Biodiesel a partir de aceite vegetal usado


Descripción del problema: 

El aceite vegetal tiene un gran uso en los hogares, restaurantes y hoteles pero en el proceso de fritura los mismos sufren cambios y alteraciones químicas que hacen necesario su correcto tratamiento y desecho. 

La correcta gestión de los aceites usados permite la obtención de una materia prima para la producción principalmente de biodiesel, generando actividad económica y reduciendo el uso de combustibles fósiles.

Si los aceites usados en las cocinas se vierten en las piletas o inodoros son una fuente de contaminación de las aguas de ríos y lagos. Como fuente de contaminación, un litro de aceite usado posee 5.000 veces mas carga contaminante que el agua residual de las cloacas y puede contaminar 40.000 litros de agua aproximadamente.

Objetivo General:

Resolver el problema del vertido de aceite usado de cocina y su contaminación al medio ambiente a través de los desagües mediante su reciclado para producir biodiesel, jabones y otros usos en la industria química (ceras, barnices, etc.) 

Estrategia de resolución:

Para el cumplimiento del objetivo antes indicado será necesario desarrollar una serie de actividades específicas, que consistirán esencialmente en las siguientes:

• Recepción de la materia prima (AVU)

• Almacenamiento en tanques adecuados

• Tratamiento térmico para la obtención de biodiesel y también otros productos como jabones líquidos, aceites metilados, repelente.

Presupuesto:

Monto solicitado: $ 3.727.653

Aportes Municipio: $ 7.558.000

Monto total: $ 11.285.653

Contacto: rbertolino@ramcc.net